国内统一刊号:CN37-0818/(G)      2024年01月
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总第819期



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我校两项科研成果达到国际领先水平

作者: 来源:科技处   发表日期:2004-09-14    

本报讯 由我校化学化工学院隋卫平博士主持的山东省教育厅项目“壳聚糖类高分子表面活性剂的合成及应用性质研究”及济南市青年科技明星计划项目“两亲性甲壳素产品的合成及性质研究”,近日通过山东省科技厅组织的成果鉴定。鉴定委员会对两项研究成果给予高度评价,一致认为达到了国际领先水平。

该两项成果分别创造性地将甲壳素衍生物壳聚糖进行不同的亲水改性和疏水改性,得到了两系列新型的壳聚糖类高分子表面活性剂和两亲性甲壳素产品。所得产品性能优异,具有天然高分子及表面活性剂的多方面优点。另外还分别具有良好的抗氧化性、抗菌性和吸湿保湿性,具有绿色、环保、多功能的特点。

该两系列产品作为多功能性产品,可以为化妆品、医药、食品等领域提供生物相溶性好、可生物降解的多功能的、质优价廉的原料,为壳聚糖的深度加工利用开辟了一个新的领域,市场前景广阔,展现出良好的社会和经济效益。