“食不厌精,脍不厌细。”这是我们传统的饮食观。国人对于一饮一食的重视,蕴含着深刻的人生道理。
新学期过半,济南大学的美食地图,你get了吗?
一、过节聚会的生活百态
夜幕降临,华灯初上,东南门外的环宇城和新西门都成为最“有味道”的地方。这里是美食的驻地,也是人们情感的交流所。每逢假日,熙熙攘攘的好友、情侣在餐厅外排起长队。
小火锅酸辣鲜香,在一众美味中辨识度极高,率先成为味蕾的主导者;水煮鱼嫩滑爽口,糖醋排骨更是肉质软烂、入口细嫩,轻轻一咬,浓郁的酱香就在唇舌间流淌……
学校周围的餐厅,不是最昂贵的,但口感往往能得到年轻人的青睐,这是大学周围独有的现象。有时候它们贩卖的不是美食,更是一种情感——让人们暂离当下,忘却烦恼。当漫长的学习生活告一段落,我们亲自去店里点餐入座,享用美食,惬意地欣赏餐厅里不失精致、别具一格的装潢;与二三好友齐聚一堂畅所欲言,这样的意趣,绝不是一顿炸鸡外卖可以比拟的。
Ps:给大一同学的建议:节假日的餐厅往往人满为患,想要吃顿好的,必须早做打算。
二、下课后的人间烟火气
无论你有多爱炸鸡可乐,外卖出现的次数永远比不过食堂饭菜。
食堂的饮食中规中矩,但是这样平庸不寡淡的朴素常常让人想家。分量满足,质优价廉。
黑椒拌饭里米饭颗粒饱满,黑椒肉滋味诱人;热干面汤汁浓郁,小咸菜也十分可口;水饺馄饨热气腾腾,雾气里氤氲的是家人的温暖。
刚来到大学的时候,饮食对于我们往往只是形式,时间一久,才会对饮食有更高的要求:哪个窗口的口味格外好,哪个阿姨人美心善,打菜时从不手抖……你大概常常想:午饭去八食堂还是二食堂?南苑的九食堂与北苑的八食堂哪个是真正的网红餐厅?这一点一滴,都是大学生活最本真的味道,终将与我们四年大学相伴。
Ps:给大一同学的建议:三餐很重要,抢饭要趁早。二食堂在今年翻修完毕,增加了很多美食,请尽快探索属于自己的美食攻略。
三、瞬间拯救不开心
如果说,图书馆是一个大学的门面,是学习担当,那么小吃街就是大学的生活标配。走过冬天的火锅、夏天的烧烤,如今又有了秋天的奶茶。今年第一杯奶茶成为爆梗,让我们更清楚地看到一杯奶茶的江湖地位。
“今天真开心,去喝杯奶茶吧”或者“今天不开心,去喝杯奶茶吧”这些对话都经常出现在我们的生活中。
奶茶冰棍烤冷面,是小吃街的三大神器,也常出现在我们的朋友圈中。每当我们从繁忙的工作中脱身,拿到一杯奶茶、一支烤肠,所有的疲劳都烟消云散,拯救不开心,这一点小吃就够了。
小吃的意义仅仅是一种食物吗?我想不是的,它更像是一种慰藉的良药。“人生不只有眼前的苟且,还有诗和远方。”这些小吃也在提醒人们:大学生活绝对不是枯燥或者忙碌的一日三餐和学习生活,还有惬意和自由。
Ps:给大一同学的建议:小吃街美食种类繁多,请尽情尝试。但是小吃终究是小吃,千万不可以当作主食。
“任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。”大学需要这样的烟火气,也热爱这多样的饮食。酸甜苦辣万般滋味,这既是味蕾,也是生活。